Sahabat ini nih, aku pengan berbagi info tentang bagaimana cara memasak cumi - cumi.
sebenarnnya banyak cara untuk memasak cumi - cumi menjadi hidangan yang lezat, tapi kali ini saya akan berbagi tentang cara memasak cumi - cumi yang sederhana bagi para pemula, sebenarnya sih alasan utamanya bukan itu,hihihihi...tapi karena hanya baru bisa masak dengan cara yang ini.
Okay, Let's try.....first of all, you must buy squid... : D hahahaha....
Bahan :
1. cumi - cumi segar
2. cabai hijau secukupnya sesuai selera
3. bawang putih 2 siung
4. bawang merah 7 siung
5. kemiri secukupnya
6. ketumbar 2/3 sendok makan
7. garam secukupnya
8. air 500 cc
Cara Memasak :
1. Cuci cumi- cumi dengan bersih, kalau suka tinta hitamnya maka tidak perlu membuang tinta hitamnya.
2. Potong cabai hijau secara menyerong
3. Potong tipis - tipis bawang merah dan bawang putih
4. Haluskan kemiri, ketumbar, dan garam jadi satu
5. Panaskan wajan beri minyak sedikit
6. Masukkan cabai hijau, bawang merah, dan bawang putih yang telah diiris. tumis hingga harum
7. Tambahkan pula kemiri,ketumbar,dan garam yang telah dihaluskan
8. Massukkan cumi - cumi segar
9. Masukkan air 500 cc
10. Massak hingga mendidih
Nah, sekarang cumi cumi made by me sudah siap disantap untuk hidangan makan siang yang memanjakan lidah. Mudah dan sederhana bukan cara membuatnya. Oya, ada saran nih membuatnya dengan penuh perasaan cinta ya...hihhihi.supaya lebih nikmat dan lazzzziiiiizzzzzz...
Selamat mencoba.^_^
sebenarnnya banyak cara untuk memasak cumi - cumi menjadi hidangan yang lezat, tapi kali ini saya akan berbagi tentang cara memasak cumi - cumi yang sederhana bagi para pemula, sebenarnya sih alasan utamanya bukan itu,hihihihi...tapi karena hanya baru bisa masak dengan cara yang ini.
Okay, Let's try.....first of all, you must buy squid... : D hahahaha....
Bahan :
1. cumi - cumi segar
2. cabai hijau secukupnya sesuai selera
3. bawang putih 2 siung
4. bawang merah 7 siung
5. kemiri secukupnya
6. ketumbar 2/3 sendok makan
7. garam secukupnya
8. air 500 cc
Cara Memasak :
1. Cuci cumi- cumi dengan bersih, kalau suka tinta hitamnya maka tidak perlu membuang tinta hitamnya.
2. Potong cabai hijau secara menyerong
3. Potong tipis - tipis bawang merah dan bawang putih
4. Haluskan kemiri, ketumbar, dan garam jadi satu
5. Panaskan wajan beri minyak sedikit
6. Masukkan cabai hijau, bawang merah, dan bawang putih yang telah diiris. tumis hingga harum
7. Tambahkan pula kemiri,ketumbar,dan garam yang telah dihaluskan
8. Massukkan cumi - cumi segar
9. Masukkan air 500 cc
10. Massak hingga mendidih
Nah, sekarang cumi cumi made by me sudah siap disantap untuk hidangan makan siang yang memanjakan lidah. Mudah dan sederhana bukan cara membuatnya. Oya, ada saran nih membuatnya dengan penuh perasaan cinta ya...hihhihi.supaya lebih nikmat dan lazzzziiiiizzzzzz...
Selamat mencoba.^_^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar